চলুন তবে জেনে নেয়া যাক রাইস রোল তৈরির রেসিপিটি-
উপকরণ: চালের গুঁড়া দুই কাপ, চিংড়ি মাছ পাঁচ থেকে ছয়টি, ধনিয়া গুঁড়া এক চামচ, রেড ক্যাপসিকাম অর্ধেকটা, পুদিনা পাতা এক কাপ, মাখন আধা চা চামচ, লবণ স্বাদ মতো।
প্রণালী: প্রথমে একটি বাটিতে চালের গুঁড়া, লবণ ও পানি মিশিয়ে পাতলা মিশ্রণ তৈরি করুন। এবার একটি গরম পানির প্যানের ওপর পাতলা একটি ননস্টিক প্যানে রেখে তাতে চালের গুঁড়ার এই মিশ্রণ দুই টেবিল চামচ করে নিয়ে গোল করে রুটির মতো ছড়িয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন।কয়েক মিনিট পর রুটিটি প্যান থেকে তুলে প্লেটে নিন। এভাবে কয়েকটি রুটি বানিয়ে নিন।
এবার অন্য একটি বাটিতে ধনিয়া গুঁড়া, রেড ক্যাপসিকাম, পুদিনা পাতা ও লবণ একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এখন প্রতিটি রুটির মধ্যে চিংড়ি মাছ রেখে এর ওপর ক্যাপসিকামের মিশ্রণ দিয়ে পেঁচিয়ে নিন। এবার ১০ মিনিট রুটিগুলো গরম পানির পাত্রের ওপর স্টিমে রাখুন। এবার নামিয়ে চিলি সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন স্বাস্থ্যকর রাইস রোল।
পাকিস্তানের হাইকমিশনারের সঙ্গে এনসিপি প্রতিনিধিদলের সাক্ষাৎ
ক্ষুদ্র জীবনে এতদূর আসবো কোনোদিন ভাবিনি: আবিদুল ইসলাম
ডাকসুতে বিজয়ী ও নির্বাচন সংশ্লিষ্টদের জামায়াত আমিরের ধন্যবাদ
পাসপোর্ট-ভিসা ছাড়াই অবৈধভাবে ভারতে প্রবেশের সময় সীমান্ত থেকে পাঁচজন আটক
চাইনিজ রাইফেলের গুলি ও চারটি চাইনিজ রাইফেলের চার্জার উদ্ধার ,আটক ২
আমরা কোথাও মিছিল করব না, সিজদায় শুকরিয়া আদায় করব
ট্রাইব্যুনালে সাক্ষ্য দেবেন মাহমুদুর রহমান-নাহিদ, যা জানালেন প্রসিকিউটর
ছিনতাইকারী সন্দেহে গণপিটুনিতে দুই যুবক নিহত
স্বচ্ছ ডাকসু নির্বাচন বাংলাদেশকে উপহার দিয়েছেন, গুটিকয়েক বিকৃত মস্তিষ্কের ব্যবহারে কষ্ট নেবেন না: ঢাবি ভিসিকে সারজিস
ডাকসুতে শিবিরের বিজয় দীর্ঘমেয়াদি পরিশ্রমের ফল কোনো ছেলের হাতের মোয়া নয়: রনি
খরগোশের ওভার কনফিডেন্সের কারণে কচ্ছপ জিতে গিয়েছিল : ডাকসু নির্বাচন প্রসঙ্গে জয়
ডাকসু নির্বাচনে ২৮ পদের তেইশটিতেই জয়ী শিবির, একটিও পায়নি ছাত্রদল